本文目录一览：
- 1、蒜蓉鸡腿菇西兰花怎么做?
- 2、西蓝花的做法大全
- 3、蘑菇鸡蛋西兰花做法
- 4、做法简单的西兰花炒虾仁
- 5、放假在家学做简单的西兰花炒口蘑
蒜蓉鸡腿菇西兰花怎么做?
鸡腿菇1个，西兰花半个，蒜蓉3个蒜瓣量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1点点，老抽半汤匙，盐少许，淀粉水1小碗。 做法： 鸡腿菇切厚片，切花刀，西兰花洗净掰开一朵朵。 鸡腿菇煎至表面金黄备用；西兰花入热水下锅，放少许盐和油，将西兰花焯熟摆盘。 炒香蒜蓉，放入鸡腿菇，倒入酱汁翻炒一下，倒入淀粉水勾芡装盘即可。
方法/步骤 鸡腿菇处理：将鸡腿菇切片后入水焯一下，控干水份备用。西兰花处理：西兰花切成小块，同样入水焯一下，然后拿出过凉水，控干备用。爆香调料：锅烧热后倒油，放入葱花和大蒜爆香。炒鸡腿菇：放入鸡腿菇翻炒，并倒入少量生抽调味。
食材预处理西兰花掰成小朵，鸡腿菇洗净。将西兰花和鸡腿菇分别放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后立即过凉水，保持脆嫩口感。过凉后的鸡腿菇切段，肉切片，蒜切末备用。煸炒肉片锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜（若步骤中未准备葱，可省略）爆香，加入肉片煸炒。
做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末 油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
鸡腿菇炒西兰花 材料准备：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。 烹饪步骤： 西兰花掰成小朵，鸡腿菇洗净，分别用开水焯一下，过凉水后鸡腿菇切段。 油锅烧热，放入葱姜爆香，投入肉片煸炒。
西蓝花的做法大全
西兰花买回来之后，先用水泡半个小时，然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块，切好后装盘备用。 将大蒜去皮后清洗干净，然后放到菜板上，先拍扁，再剁碎成末，不要剁得太碎，剁好之后装盘备用。
蒜蓉西兰花：将西兰花焯熟，再拌入蒜蓉、盐和少许香油调味。富含维生素C和膳食纤维。 蒸南瓜：将南瓜去皮切块，加入少许盐和胡椒粉调味，放入蒸锅中蒸熟。提供丰富的维生素和矿物质。 炒时蔬：选择新鲜的时令蔬菜，如青菜、豆芽等，加入少许油炒熟，加盐调味。提供丰富的维生素和矿物质。
我认为西兰花的做法有很多我为大家推荐以下简单又好吃的做法首先准备好需要的食材。接着将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂后切小圈。开始调酱汁，准备一个小碗，在碗里加入1勺蚝油、1勺红薯淀粉、少许盐和适量清水，用筷子搅拌均匀备用。接着放入沥干水的西兰花，快速翻炒均匀。
食材：西兰花、豆腐、虾仁、鸡蛋、娃娃菜、葱姜 做法：豆腐切丁，西兰花切小朵，娃娃菜对半切，葱姜切段，虾仁去虾线。
做法： 调料汁：碗中加2勺生抽十一勺老抽十一勺蚝油十少许胡椒粉十半勺白糖十一勺淀粉十半碗清水搅拌均匀。 洋葱切丝，蒜切末，肥牛先焯水煮熟捞出。锅中油热，倒入蒜末爆香，放洋葱炒软，放肥牛卷翻炒片刻，再倒入料汁，大火收汁，煮至浓稠，撒葱花出锅。
我觉得虾炒西兰花最好。做法如下：工具/材料：大虾半斤、西兰花1斤、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、锅、盐水。将大虾处理后加入盐、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分钟，以去腥并使虾仁鲜嫩。将西兰花切小朵，用淡盐水浸泡10分钟。
蘑菇鸡蛋西兰花做法
准备西兰花1小颗，白蘑菇5个，鸡蛋3个。蘑菇洗净切片，西兰花洗净切碎。 将所有原料倒入碗中，加入鸡蛋、虾米、盐，拌匀。 加入适量面粉，继续拌匀。根据口味加入蒸鱼豉油、麻油调味，不需额外加水。 平底锅热油，倒入面糊，均匀摊开。
原料：西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子 调料：盐、太太乐鸡精、色拉油 做法：乌鸡洗净、切块，和人参、枸杞子一起小火炖2小时。西兰花洗净，切成小朵，鹌鹑蛋用油煎熟。取适量乌鸡汤，下入西兰花煮熟，用盐和太太乐鸡精调味后，放入煎好的鹌鹑蛋即成。
烹饪方式：西兰花、蘑菇和鸡蛋可以简单组合成西兰花蘑菇鸡蛋饼，制作时间短且美味可口。同时，西兰花还可以与其他食材搭配，制作出多种美味的菜肴，如玉兔兰花、兰花汤、兰花烧双菇等。注意事项：在制作西兰花蘑菇鸡蛋饼或其他相关菜肴时，需要注意食材的新鲜度和烹饪卫生，确保食用安全。
做法简单的西兰花炒虾仁
【西兰花炒虾仁】 食材：西兰花、基围虾、胡萝卜。 小料：葱、姜、蒜、生抽、料酒、黑胡椒、食盐、鸡精。 做法： 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末、1勺生抽、1勺料、适量黑胡椒抓拌均匀，腌制15分钟。 胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵，焯水捞出。 锅中热油蒜蓉爆香，放入腌制的虾炒至变色。
展开全部 减脂餐的天花板来啦！ 黑椒西蓝花炒虾仁~真的太绝了！ 虾仁1勺料酒1勺胡椒粉，猜亩抓匀腌制15分钟 虾仁煎熟，西兰花焯水1分钟。 锅中热油，穗或森爆香团知蒜末，放入西兰花翻炒，加入虾仁，1勺生抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉，炒匀即可出锅。
西兰花胡萝卜炒虾仁 食材：西兰花 胡萝卜 虾仁 做法：腌制：生抽、料酒、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅，倒入少许油，下蒜片爆香，倒入虾仁炒至变色，加入西兰花胡萝卜翻炒，一勺生抽少许盐，翻炒均匀即可。
我觉得虾炒西兰花最好。做法如下：工具/材料：大虾半斤、西兰花1斤、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、姜3片、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、锅、盐水。将大虾处理后加入盐、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分钟，以去腥并使虾仁鲜嫩。将西兰花切小朵，用淡盐水浸泡10分钟。
蚝油西兰花炒虾仁是一道营养美味、做法简单的家常菜，主要食材包括西兰花、虾仁，搭配蚝油等调料炒制而成。
放假在家学做简单的西兰花炒口蘑
西兰花掰成小朵，口蘑切片，胡萝卜切丁。焯水 锅中烧热水，加入少量盐和几滴油，放入西兰花和胡萝卜焯水 1-2 分钟，捞出沥干。炒制 锅中放油，蒜末爆香。加入口蘑片翻炒至变软。放入焯好的西兰花和胡萝卜，快速翻炒均匀。调味 加入适量蚝油和盐，翻炒均匀后即可出锅。
西兰花清洗后掰成小朵，放入淡盐水中浸泡15分钟。口蘑洗净后切成均匀薄片。青椒去蒂去籽切块，大蒜切片，大葱切圈。焯烫西兰花锅中加水煮沸，加入少许盐和食用油，放入西兰花焯烫30秒，捞出后浸入凉水降温，沥干备用。煸炒口蘑锅中放油，中火煸炒口蘑至变软，期间会析出水分。
炒软口蘑：将口蘑片放入锅中，中火煸炒至变软，期间会析出水分，需持续翻炒至水分收干。加入西兰花：将沥干水分的西兰花倒入锅中，大火快速翻炒均匀。调味：加入蚝油和少许盐（蚝油已有咸味，盐需少放），翻炒均匀使食材充分吸收调味料。
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文章不错《西兰花做法（正宗蒜蓉西兰花做法）》内容很有帮助