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椰汁糕好吃的做法
1、椰汁糕的美味做法有以下几种：椰香滑糕 材料：椰浆、炼乳、鱼胶粉、白砂糖、水。 步骤： 将鱼胶粉与白砂糖混合并搅拌均匀。 用500克开水溶化白砂糖，再倒入椰浆和炼乳搅拌至完全溶化，去除表面气泡。 在保鲜盒内贴上保鲜膜，倒入椰浆混合物，冷却后放入冰箱冷藏4小时，凝结后切块食用。
2、椰汁糕的简单做法及如何让椰汁糕更好吃：简单做法：材料准备：鱼胶粉、椰浆、水、糖。鱼胶粉需提前用水浸泡并隔热水融化；椰浆使用罐装，备用。混合煮制：在大碗中依次倒入椰浆、水（比例约为椰浆与两碗水）、融化好的鱼胶粉、糖，慢火煮至冒烟，期间可尝味调整甜度。
3、椰汁糕好吃的做法如下：准备材料 主料：椰浆200克。 辅料：炼乳100克、鱼胶粉35克、白砂糖100克、水500克。制作步骤 混合鱼胶粉和白砂糖：将鱼胶粉加入白砂糖中，搅拌均匀。 溶解白砂糖：将500克开水倒入装有白砂糖和鱼胶粉的容器中，搅拌至白砂糖和鱼胶粉完全溶化。
4、椰汁糕好吃的做法如下： 准备材料： 主料：椰浆200克。 辅料：炼乳100克、鱼胶粉35克、白砂糖100克、水500克。 搅拌鱼胶粉与白砂糖： 将鱼胶粉加入白砂糖中，搅拌均匀，确保没有颗粒状物质。
5、菠萝果粒椰汁糕的做法 椰浆450g倒入奶锅里。（因为怕太腻，我用400g椰浆+50g温水）加入40g糖。3片吉利丁剪小放到冰水里泡软备用。小火煮椰浆至快沸腾的时候加入泡软沥干的吉利丁片，搅拌至融化。倒入保鲜盒里晾凉后放冰箱冷冻至凝固。取菠萝果酱150g。
豆浆椰汁糕的做法
豆浆椰汁糕以豆浆替代水制作，富含植物蛋白且口感爽口，具体做法如下：食材准备：黄豆1杯、椰浆100克、糖50克、豆浆250克、玉米淀粉35克、纯牛奶100毫升、椰蓉一撮。制作豆浆：将1杯黄豆清洗干净，用冷水泡发至膨胀。把泡好的黄豆放入醇浆机，加入适量水，设置“免滤湿豆”键打成豆浆。
赤豆椰汁糕做法：红小豆洗净开水浸泡40分钟，加适量水入锅煮熟后，控水备用。椰汁、牛奶、白砂糖、玉米淀粉入锅，小火加热，期间不停搅拌。煮至浓稠即将成固态即可关火。放入红小豆，搅拌均匀后倒入模具中。放凉后入冰箱冷藏定型凝固，凝固后用刀在四周划一圈，倒扣在盘中脱模切块食用即可。
凝固剂有很多种，海草啊，白凉粉啊，琼脂啊什么的，用什么都行，魔芋更Q一些。 椰汁糕 材料 粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克 做法 用清水将粟粉、澄面调开。 将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。
椰汁糕做法 ：1） 将鱼胶粉加糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。（可坐热水加快溶解）2） 加入淡忌廉及椰汁拌匀，不要打至起泡。3） 倒入鱼模内放凉後，放入雪柜内雪约30 分钟。桂花糕做法 ：1） 将鱼胶粉加糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。
早茶，中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬州泰州盐城地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州，味在西关。西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区。
椰汁糕的做法
1、椰汁糕的做法如下：准备食材 椰浆 400G西米 70G清水 240ML鱼胶粉 26G鲜奶 500G糖 90G（分次使用）制作步骤 煮西米 锅中加水烧开，放入西米后关火焖10分钟。再开大火煮沸，转小火煮2分钟，关火焖5分钟至西米透明。倒入滤网，用冷水冲凉后沥干水分。
2、倒入椰浆：鱼胶粉搅拌好后，直接将 400 毫升椰子浆倒入锅中，与溶液混合均匀，然后煮沸。倒入牛奶：椰浆煮沸后，再倒入 500 毫升牛奶，继续煮沸。冷藏成型：将煮好的混合液倒进盒子中，待其放凉后，置于冰箱冷藏室，冷藏约 3 小时，使其凝固成型。
3、椰汁糕的家常做法如下：食材准备 纯牛奶 1盒椰汁 1瓶吉利丁 1包椰丝 1小碗白糖 随口味添加 制作步骤 煮牛奶：将纯牛奶倒入煮奶锅中，加热至沸腾后关火，放置一旁备用。溶解吉利丁与白糖：取一个干净容器，将白糖与吉利丁粉混合均匀，加入适量开水（约50-60ml），持续搅拌至完全溶解。
4、豆浆椰汁糕以豆浆替代水制作，富含植物蛋白且口感爽口，具体做法如下：食材准备：黄豆1杯、椰浆100克、糖50克、豆浆250克、玉米淀粉35克、纯牛奶100毫升、椰蓉一撮。制作豆浆：将1杯黄豆清洗干净，用冷水泡发至膨胀。把泡好的黄豆放入醇浆机，加入适量水，设置“免滤湿豆”键打成豆浆。
5、椰汁糕的做法如下：用料准备制作椰汁糕需准备以下材料：椰子汁：约150克，需使用新鲜椰子榨取的汁液，以保证风味纯正；鲜牛奶：250克，提供绵密口感；白砂糖：50克，用于调节甜度；琼脂：5克，需选择品质优等的琼脂，其凝固作用不可替代。
6、香嫩滑口椰汁糕的做法如下：准备食材 椰汁 200ml纯牛奶 150ml热水 100ml罗拔臣鱼胶粉 20g砂糖 20g 制作步骤 融化砂糖：将热水与砂糖混合，搅拌至砂糖完全融化，形成糖水备用。备椰汁浆：量取200ml椰汁，倒入干净容器备用。
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文章不错《椰汁糕的做法（椰汁糕怎么吃法）》内容很有帮助